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Hôtel
L’Eure-et-Loir, et plus généralement la région Centre-Val de Loire, regorge de lieux incontournables. Laissez-vous éblouir par le patrimoine, les parcs et les jardins de notre belle région. Faites-nous confiance : châteaux et musées vont vous émerveiller !
Venez visiter les richesses de notre région
Découvrez notre vidéo
Notre hôtel
Passez un séjour dans un cadre authentique, calme et chaleureux
Une terrasse ombragée. Un environnement calme et naturel. Une architecture à colombages pleine de charme… Découvrez Le Plat d’Étain, notre hôtel-restaurant à Brou. Reposez-vous dans l’une de nos 20 chambres avec salles de bains. Notre rez-de-chaussée comporte deux chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Si vous venez de
Nogent-le-Rotrou,
Illiers-Combray où de
Châteaudun et si vous êtes intéressé par une demi-pension ?
Ou parce que vous êtes en déplacement professionnel ? Nous avons une formule adaptée à chaque situation. Profitez d’une atmosphère chaleureuse propice au repos et à la détente. Et bonne nouvelle pour nos amis à quatre pattes : nous acceptons les animaux de compagnie !

Notre restaurant
Laissez-vous séduire par notre cuisine traditionnelle capable de vous surprendre !
Une petite faim ? Découvrez les menus élaborés avec soin de notre restaurant. Laissez-vous tenter par une cuisine traditionnelle, faite de plats préparés avec des produits frais.
Nous privilégions les produits locaux et de saison pour sublimer les saveurs. Nous aimons vous surprendre : notre carte se renouvelle sans cesse, alternant entre plats traditionnels et plats d’inspiration plus inventive. Régalez-vous avec notre cuisine gourmande, variée et familiale.
Notre service traiteur
Demandez un devis gratuit pour le repas, assis ou en buffet, de votre événement
Vous vous situez à
Nogent-le-Rotrou,
Illiers-Combray où à
Châteaudun et votre anniversaire approche. La liste des invités se rallonge, vous avez trouvé l’endroit parfait pour fêter cet événement comme il se doit. Pour le buffet, vous avez fait le choix du Plat d’Étain !
Notre hôtel-restaurant propose des services de traiteur. Nous nous adaptons à toutes les situations : en extérieur, en intérieur, avec ou sans cuisine sur place… Comptez sur nous pour élaborer des plats savoureux et gastronomiques à la hauteur de vos attentes.

Notre belle région
Découvrez les activités touristiques de notre région en séjournant au Plat d’Étain
Notre commune de Brou est idéalement située. Nous sommes au cœur de la région Centre-Val de Loire, riche de nombreux châteaux et d’un patrimoine historique incontournable.
Pour les amateurs d’automobile, nous sommes à 1h de la route du mythique Circuit des 24 Heures du Mans. Séjourner au Plat d’Étain, c’est la possibilité de vous reposer non loin des plus belles activités touristiques de la région.
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Cathédrale de Chartres