Traiteur événementiel :
régalez vos invités à Brou

Le Plat d’Étain, ce n’est pas seulement un hôtel-restaurant. Imaginez : vous organisez un mariage. Les invitations sont lancées, la salle est louée… Reste la question du buffet.


Vous vivez près de Brou, à Nogent-le-Rotrou, Illiers-Combray où à Châteaudun et ne savez pas comment régaler toute votre famille et vos amis ? Pas d’inquiétude : comptez sur nos services de traiteur événementiel ! 

Illustration aliments buffet

Buffet

Buffet et service à table
jusqu'à 100 personnes

Notre traiteur pour mariages ou anniversaires vous offre ses services pour un événement comptant jusqu’à 100 personnes. Régalez vos invités avec un buffet élaboré avec soin. Nous cuisinons avec des produits locaux et de saison pour sublimer les saveurs.


Si vous avez prévu d’installer vos invités à table, nous nous chargeons du service. 

Événement 

Événement intérieur ou extérieur :
notre traiteur s’adapte

Trouver l’endroit idéal pour rassembler une centaine d’invités n’est jamais chose facile. Et les critères sont nombreux. En été, tout nous pousse à rester à l’extérieur avec une solution de repli en cas de pluie. L’hiver, c’est l’inverse. Et la cuisine, dans tout ceci ?


Intérieur, extérieur… notre traiteur événementiel s’adapte à toutes les situations et à la quantité d'invités. Si le lieu choisi dispose d’une cuisine, nous travaillons directement sur place. Sinon, nous louons du matériel et œuvrons pour répondre à vos attentes.

Buffet campagnard

Appréciez nos différentes terrines réalisées avec des produits de la région.

Buffet gastronomique

Homard, langouste, foie gras… faites-vous plaisir avec un menu élaboré.

Cuisine

Laissez-vous tenter
par une cuisine traditionnelle de qualité

La qualité de nos plats est d’une importance capitale pour notre équipe. Nous sélectionnons avec soin viandes, poissons et fromages qui accompagnent tous nos plats. Les légumes sont choisis de saison et locaux de préférence.


Quant aux desserts, ils sont faits maison ! Notre chef est titulaire d’un CAP Pâtisserie-Confiserie. De quoi satisfaire les envies des plus gourmands ! Nous intervenons à Brou, mais aussi à Châteaudun, Illiers-Combray et Nogent-le-Rotrou.