Traiteur
Traiteur événementiel : régalez vos invités à Brou
Le Plat d’Étain, ce n’est pas seulement un hôtel-restaurant. Imaginez : vous organisez un mariage. Les invitations sont lancées, la salle est louée… Reste la question du buffet.
Vous vivez près de Brou, à Nogent-le-Rotrou, Illiers-Combray où à Châteaudun et ne savez pas à qui vous adresser pour régaler toute votre famille et vos amis ? Pas d’inquiétude : comptez sur nos services de
traiteur événementiel !
Buffet
Buffet généreux ou service à table : une prestation sur mesure jusqu’à 100 convives
Pour un mariage, un anniversaire ou tout autre événement festif, notre service traiteur met les petits plats dans les grands pour régaler jusqu’à 100 personnes.
Buffet campagnard ou gastronomique, apéritif dînatoire ou repas assis : à vous de choisir la formule qui vous convient. Nos plats sont élaborés avec le même soin et la même exigence que dans notre restaurant : produits locaux, ingrédients de saison…
Et si vous optez pour un repas servi à table, notre équipe assure également le service, pour que vous puissiez profiter pleinement de votre événement et de vos invités.
Nos services près de chez vous
NOS FORMULES
Événement intérieur ou extérieur à Brou ou alentour : notre traiteur s’adapte
Trouver l’endroit idéal pour rassembler une centaine d’invités n’est jamais chose facile. Et les critères sont nombreux. En été, tout nous pousse à rester à l’extérieur avec une solution de repli en cas de pluie. L’hiver, c’est l’inverse. Et la cuisine, dans tout ceci ?
Intérieur, extérieur… notre
traiteur événementiel s’adapte à toutes les situations et à la quantité d'invités. Si le lieu choisi dispose d’une cuisine, nous travaillons directement sur place. Sinon, nous louons du matériel et œuvrons pour répondre à vos attentes.
Buffet campagnard
Appréciez nos différentes terrines réalisées avec des produits de la région.
Buffet gastronomique
Homard, langouste, foie gras… faites-vous plaisir avec un menu élaboré.
Laissez-vous tenter par une cuisine traditionnelle de qualité
La qualité de nos plats est d’une importance capitale pour notre équipe. Nous sélectionnons avec soin viandes, poissons et fromages qui accompagnent tous nos plats. Les légumes sont choisis de saison et locaux de préférence.
Quant aux desserts, ils sont faits maison ! Notre chef est titulaire d’un CAP Pâtisserie-Confiserie. De quoi satisfaire les envies des plus gourmands ! Nous intervenons à Brou, mais aussi
dans la région, à Châteaudun, Illiers-Combray et Nogent-le-Rotrou.
